Kansallinen pannukakkupäivä 2017: 5 nopeaa faktaa, jotka sinun on tiedettävä

26. syyskuuta on kansallinen pannukakkupäivä, päivä, jolloin juhlitaan yhtä suosikkiaamiaisruokamme. Pannukakkujen rakkaus on niin yleismaailmallista, että #NationalPancakeDay on suosittu Twitterissä.

Pannukakut ovat olleet suosikkeja ympäri maailmaa vuosisatojen ajan, ja jokainen maa on kehittänyt oman ainutlaatuisen spinin. Pannukakut valmistetaan usein tärkkelyspohjaisesta taikinasta, joka keitetään kuumalla pinnalla, kuten paistinpannulla tai ritilällä. Voit lisätä nämä litteät kakut hedelmillä, kermavaahdolla tai suklaalastuilla. Voit jopa tehdä pannukakkuja suklaalastuista sisällä niitä.

Tässä katsaus kansallisen pannukakkupäivän ja itse pannukakkujen historiaan.

on rami malek dating lucy boynton

1. Kansallinen pannukakkupäivä syntyi vuonna 2005 metsuripäivänä

GettyKansallinen pannukakkupäivä syntyi Lumberjack Dayna!

Toisin kuin monet ruokajuhlat, joita juhlimme verkossa, kansallisella pannukakkupäivällä on erityinen alkuperä. Se syntyi vuonna 2005 nimellä Metsämiehen päivä . Marianne Ways ja Colleen AF Venable loivat loman tekosyynä syödä vohveleita ja pannukakkuja ystävien kanssa. He eivät myöskään välittäneet merirosvoteemaisesta juhlahulluudesta, jonka International Talk Like a Pirate Day alkoi. Niinpä he valitsivat metsurit.

Loma alkoi kaksi vuotta myöhemmin, kun Juniorin juustokakku hyväksyi loman. Ravintolan otti haltuunsa 50 metsämiehiksi pukeutunutta ja kirveitä kantavaa ihmistä.

Vuonna 2013 loma löysi vielä enemmän faneja, kun siitä tuli kansallinen pannukakkupäivä ja kansalliset verkkomediat alkoivat käsitellä sitä.

Lumberjack Dayn luojalla on myös pitkä lista tapoja juhlia .

2. IHOP vietti oman kansallisen pannukakkupäivänsä maaliskuussa

GettyPannukakkujen kääntökilpailu Walesissa helmikuussa.

Jos luulet, että tänään ei voi olla kansallinen pannukakkupäivä, koska meillä oli jo sellainen, olet oikeassa. IHOP, kansainvälinen pannukakutalo, juhli kansallista pannukakkupäivää 7. maaliskuuta.

Ravintolaketju on ollut vietetään omaa IHOP -kansallista pannukakkupäivää vuodesta 2006 kerätäkseen rahaa hyväntekeväisyyteen. Siitä lähtien IHOP on kerännyt 24 miljoonaa dollaria hyväntekeväisyyteen. Tämän vuoden kansallista pannukakkupäivää varten IHOP pyysi asiakkaita lahjoittamaan lasten ihmeverkoston sairaaloille, Shriners -sairaaloille lapsille ja leukemia- ja lymfoomajärjestölle. Kuten Time Magazine toteaa , IHOP: n tavoitteena oli kerätä 3,5 miljoonaa dollaria.

Asiakkaat saivat myös ilmaisen lyhyen pino pannukakkuja klo 7-19. Joissakin paikoissa kampanja jatkui klo 22 asti.

3. Tutkimukset osoittavat, että pannukakkuja on voitu syödä 30 000 vuotta sitten

Getty

National Geographicin mukaan , on todisteita siitä, että esi -isämme ovat pannukakkuja 30000 vuotta sitten. Tutkijat löysivät tärkkelysjyviä kivikauden jauhatustyökaluista, mikä viittaa siihen, että kokit tekivät jauhoja kattareista ja saniaisista. Kokit sekoittivat tämän todennäköisesti veteen ja paistoivat sen kivellä. Tuloksena olisi ollut tasainen kakku, samanlainen kuin nykyinen kreppi, mutta se oli silti samanlainen kuin pannukakku.

National Geographic toteaa, että jäännökset Otzi jäämies , joka kuoli 5300 vuotta sitten, sisälsi ruokavalioonsa todisteita pannukakkuista. Hänen vatsansa sisälsi maapähkinävehnää ja hiiltä, ​​jotka viittaavat siihen, että hän olisi voinut syödä varhaista pannukakkua.

Pannukakut olivat edelleen suosittuja muinaisessa Roomassa ja Kreikassa. Tietysti, kun eurooppalaiset saapuivat Pohjois -Amerikkaan, he ottivat pannukakut mukaansa. Elisabetin aikakaudella pannukakkuja syötiin Laskiaistiistai , juhla ennen paaston alkua.

4. Thomas Jefferson oli pannukakkufani

GettyEnglannissa pääsiäispäivää pidetään pannukakkupäivänä.

Pannukakut ovat olleet amerikkalaisten rakastama herkku maan perustamisesta lähtien. Amelia Simmonsin 1796 -kirjaan sisältyi kaksi pannukakkureseptiä Amerikkalainen keittiö , toteaa National Geographic . Yksi oli nimeltään Johny Cake tai Hoe Cake ja toinen oli Indian Slapjack.

Thomas Jefferson oli kuulemma myös pannukakkujen ystävä. Historian tekemisen mukaan , Jeffersonin aamiaiset sisälsivät usein kuokkakakkuja, jotka olivat pannukakkuja, jotka tehtiin maissijauhoista jauhojen sijasta. Hän söi myös kylmää lihaa ja kahvia tai teetä. Jefferson kuitenkin piti kahvista. Hän sanoi, että se oli sivistyneen maailman juoma, Bill Barker, joka tulkitsee Jeffersonia Colonial Williamsburgissa, kertoi sivustolle.

Myös Benjamin Franklin kuulemma rakastettu pannukakut.

5. Maailman suurin pannukakku valmistettiin Manchesterissa, Englannissa vuonna 1994

GettyMakaroni- ja juusto -pannukakku Shopsin'silta New Yorkissa.

The Guinnessin maailmanennätykset Maailman suurimman pannukakun ennätys asetettiin 13. elokuuta 1994 The Co-operative Union Ltd.:ssä Manchesterissa, Englannissa. He loivat pannukakun, jonka halkaisija oli 49 jalkaa, 3 tuumaa (15,01 metriä) ja 2,5 tuumaa (1 tuumaa). Se painoi 6614 kiloa.

kathie lee gifford viime päivänä

The Guinnessin kirja on täynnä muita outoja pannukakkutietueita.

Eniten pannukakkuja yhdessä minuutissa asetti australialainen kokki Brad Jolly, joka käänsi pannukakun 140 kertaa 60 sekunnissa vuonna 2012. Korkeimman pannukakkuennätyksen teki Dominic Cuzzecrea, joka käänsi pannukakun 31 jalan ja yhden tuuman ilmassa New Yorkissa vuonna 2010.

The maailman kallein pannukakku paljastettiin Radisson Blu Edwardian -hotellin Opusissa Macnhesterissa, Englannissa vuonna 2014. Pannukakku maksoi 1 350 dollaria ja täyte sisälsi skotlantilaisen hummerin, Beluga -kaviaarin ja Hulle Verge -tryffelin.